2013年11月1日
健康美人を目指す女性の皆さま
こんにちは、ヴィラカンダです
タイ料理の「プーパッポンカリー」をご存知ですか?
蟹と卵のカレーです。
プーปู=蟹。パッ(ト)ผัด=炒める。ポンผง=粉。カリーกะหรี่=カレー。
直訳は蟹のカレー粉炒め。
購入したのはコチラ
中身がコチラ
違う商品のアレンジレシピ付き
出来上がりはコチラ
袋から出しただけですが、見事・箱の写真どおり(笑)
これは日本企業(三重県桑名市)が現地自社工場で作っているそうです。
「タイの伝統舞踊のように、タイの魅力を正しく伝え、
タイに親しんでいただける存在でありたいという思いを込め、
高品質で美味しい本格タイ料理を日本の皆さまに届けたい。」
と、箱に書かれてありました。
確かに、タイで食べた料理はどれも美味しかったので、
タイに再び行きたいと常日頃から思っている身としては
その意気込みはとても嬉しい。
さて、お味はですね。。
蟹と卵ですが、決して甘いカレーでありません。
(具材にはちゃんと野菜もあります。)
箱に、唐辛子5段階評価で辛さ表示がありますが
これは、辛さ2。
うん。妥当な表現だと思います。
ココイチの普通カレーをピリッと効かせたエスニックな感じ。
そして、食感は終始ツブツブ。
キーマカレーより細かい。
タイで食べたのとあんまり変わらない気がするな~と。
ざっくりな感想で申し訳ないです・・・
ですが、製造の件を知ったのは食後。
なので、正統派だとおもいます。
そして食後6時間30分過ぎた時点で、喉が渇いて仕方ありません。
それは、食事中に水分を一切摂らなかったからでしょうか・・・
基本、薄味で育ってきたので、こういったレトルト食品を
食べた後はすごく喉が渇きます。
ですが、今度は、タイ焼きそばに挑戦したいと考えております!
お楽しみに☆
それでは、本日も健康な一日をお過ごしください。
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