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2014年2月12日

骨盤健康美人を目指す女性の皆さま

こんにちは、ヴィラカンダの家庭菜園のお時間です♪


豆苗は一度買えば二度美味しい！！（●＾o＾●）

豆苗はエンドウ豆が発芽して育った若芽のことです。

ハウス栽培されているので年中食べれますが、

本来は３月～５月が旬とされています。

エンドウ豆特有の香りがほのかにします。

豆苗には、新陳代謝を助けるβカロチンが豊富に含まれています

他にもビタミンＫや葉酸も豊富です。

葉酸はこれから妊娠を希望される方には妊娠前から妊娠３ヶ月に

多く摂取しておきたい栄養素ですね(^_-)-☆


豆苗を購入したら、栽培できると記されていたので

早速、始めたいと思いま～す↓


本日より、しばし豆苗日記にお付き合いください(^o^)丿


 

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