2015年11月28日
骨盤健康美人を目指す女性の皆さま
こんにちは、ヴィラカンダです
あなたの好きな名古屋めしは何ですか?
名古屋生まれ名古屋育ちの私ですが、
先日、人生で5回目の味噌煮込みうどんを、山本屋総本家で頂きました。
普通のを注文した後に、壁に貼ってあった切り抜きを読むと
『今池でしか食べれない味噌煮込みうどんがある』
と書いてあるじゃありませんか!
それは、『チゲ入り』だそうで、
すぐさまおっちゃんにお願いしたら
「いいよ、でもそれなら卵いれるともっと旨いよ」って。
そんなん言われたら、「卵も追加で!」 ってなりますよね~
そして配膳された鍋は、細かい泡でグッツグツなんです。
きっと地獄の釜ってこんなのだろうなぁ・・って思うぐらいグッツグツ。
泡しか見えてない状態です(笑)
それが、どんどん落ち着いて現れたのがコレ
きっと初めて食べる人には衝撃的なかたさの麺でしょうね
まだ煮えてないじゃん!! みたいな。
私は美味しくいただきましたけどね( *´艸`)
『チゲ入り味噌煮込みうどん』
今時期はカキ入りの味噌煮込みうどんもあるようです。
でもね、、”卵”って 鍋の中で食べるのか、
お皿に移して絡めながら食べるのか、どうなんでしょうね?
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